Подписаться на информационную рассылку BBCG

Программа саммита

0900 - 1800

Деловая экскурсия

Время начала экскурсии: 9.30

Завершение экскурсии: 18.00

Лидеры в своих сегментах, сети «Маркет» от Азбуки Вкуса, минимаркет здорового питания «Город – Сад» и супермаркет Billa приглашают участников Fresh Food Russia 2016 25 ноября посетить деловую экскурсию по самым современным форматам торговли. Особое внимание эксперты уделят развитию фреш/ультра – фреш продукции и новым направлениям собственного производства. Каждый участник получит профессиональные консультации от экспертов формата, а самое главное – новые идеи для развития бизнеса! Только проверенные решения!

Регистрация и подробная информация:

Ирина Чиннова, iren@b2bcg.ru +7(495) 785-22-06

ЧТО ПОСМОТРИМ:

Флагманский магазаин «Маркет» от Азбуки Вкуса (ТРК «Рига-Молл»)

Торговая площадь супермаркета: 3856 кв.

Концепция: современный супермаркет + фермерский рынок

Ассортимент супермаркета составляет 25 тысяч наименований, доля уникальных позиций доходит до 30%.

Собственная кулинария насчитывает более 300 позиций, которые изготавливаются непосредственно в супермаркете, в зоне «гастрономического театра» с открытым производством.

Необычная планировка: в центральной части супермаркета находятся прилавки с ассортиментом групп Fresh и Ultra-fresh, занимающие в общей сложности более 50% торгового пространства: охлажденные рыба и мясо, свежие овощи и фрукты, мясные и рыбные деликатесы, а также сыры.

Маркет АВ 1.jpg Маркет АВ3.jpg

Маркет АВ 4.jpg Маркет АВ2.jpg

Город – Сад – минимаркет здорового питания с высокой долей ассортимента food-to-go

Формат магазина:

· Все тренды здорового питания под одной крышей в «Город-Сад»!

· Редкие продукты, специально отобранные для наших гостей!

· Собственная кулинария с полезными блюдами!

Средний чек: 650-850 руб

Количество покупателей: 250-400

Ассортимент: 20% продукты высокой степени готовности

Сертифицированные биопродукты, фермерские продукты, фирменная кулинария, смузи-бар и кофе-станция, свежее мясо, птица, рыба, полуфабрикаты, крупы, суперфуды, заменители сахара, безглютеновая выпечка и raw vegan продукты.

gorod sad.png

Супермаркет Billa –

Супермаркеты «БИЛЛА» соответствуют строгим европейским стандартам. В день один магазин может обслужить до 7000 клиентов, а ассортимент супермаркетов включает порядка 8 000 наименований, основная часть которых — товары российских поставщиков.

Широкий ассортимент фирменной продукции и товаров со скидками, а также продуктов собственных брендов по очень выгодным ценам. Интенсивное развитие данной концепции в сочетании с инновационными тенденциями позволило компании завоевать прочную позицию на российском рынке продуктового ритейла.

Собственное производство в BILLA: выпечка, салаты, гриль

billa_in store production.jpg

 

Возврат к списку